4日,市委副书记、组织部部长、皇冠体育平台,皇冠体育app高新区党工委书记王绍乐带队到榕城区食品安全包保A级主体开展督导检查,强调要坚决落实皇冠体育平台,皇冠体育app总书记关于食品安全的重要指示精神,压实食品安全属地管理和企业主体责任,严防严控食品安全风险,牢牢守住校园食品安全防线。
王绍乐先后到榕城区汇智幼儿园、皇冠体育平台,皇冠体育app华侨高级中学,通过现场询问、实地查看等方式,仔细查看食堂环境卫生、设备设施等,详细了解食材采购、进货查验、操作流程、食品留样、餐具消毒、管理制度等情况。
王绍乐强调,校园食品安全关乎千家万户,关系到每一个孩子的健康成长。各学校要落实食品安全主体责任,牢牢守好食品安全底线,让师生吃上安全健康、营养可口的“校园餐”;要严格落实食品安全责任制,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,紧盯食品安全全流程、各环节,强化溯源管理,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,确保食品源头可追溯、配送过程有闭环,营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境。各地各单位要强化落实“两个责任”,时刻绷紧食品安全这根弦,加强食品安全宣传,细化工作措施,常态化做好校园食品安全专项检查,织密扎牢食品安全防护网,为广大师生食品安全保驾护航。