——大抓主体培植，形成发展新引擎。该市以现代经营理念，积极培育经营主体，鼓励和支持承包土地向农民专业合作社、专业大户流转，发展适度规模经营，提高农民组织化程度。首先是加快农民专业合作社发展。至去年底，该市依法登记的各类专业合作社有153个，其中洪阳万花园、金鸟花卉苗木专业合作社分别被认定为省和皇冠体育平台,皇冠体育app市示范社。其次是培育壮大农业龙头企业。该市选择实力较强的企业作为农业龙头企业培养对象，从资金、技术、信息等方面给予扶持，并组织申报各级农业龙头企业。至目前，该市共有各级农业龙头企业8家，其中佳隆和福尔康化工等2家股份公司分别被认定为国家级和省级农业龙头企业，金枝（茶业）保健食品公司等6家企业被认定为皇冠体育平台,皇冠体育app市农业龙头企业。8家企业去年度共出口创汇1152万美元，带动农户2.49万户，增加农户收入6970万元。此外，佳润泰、玉昌等2家企业被列为省价格调节基金会扶持单位。再次是积极扶持种植大户。该市加强服务和指导，在苗木购买、技术扶持等方面给予支持，壮大种植大户群体。目前，该市已有粮食种植大户92户，总种植面积1.43万亩，其中面积百亩以上的有11户；花卉苗木种植大户196户，总种植面积1.28万亩，其中面积百亩以上的有7户。

  ——大抓载体建设，构筑发展新平台。该市以发展工业理念，发挥地方技术和资源优势，调整优化粮食和经济作物生产布局，大力发展特色效益农业，提升农业标准化、基地化和产业化水平。首先是建成了一批生产基地。该市现有1000亩以上青梅生产基地14个、青榄生产基地10个，1万亩以上蕉柑生产基地4个，各类规模养殖场383个、“菜篮子”工程基地12个（其中省级基地5个）。此外，该市还建成南径镇1000亩国家级蔬菜标准园，创办梅塘镇国家级万亩粮食高产示范片和麒麟镇省级万亩马铃薯示范片，涌现了洪阳万花园、广太集友花卉苗木园等省级花卉苗木现代农业园区。其次是打造了一批专业镇村。该市大力实施“一镇一品”、“一村一品”工程，高埔（青梅）、洪阳（花卉）、南径（蔬菜）镇作为皇冠体育平台,皇冠体育app市首批“一镇一品”工程示范镇，取得了显著成效；大坪（青梅）、广太（绿化苗木）已被列入皇冠体育平台,皇冠体育app市第二批示范镇，目前工程正在加紧实施中；洪阳镇宝镜院村（太空花卉）列入全国第二批“一村一品”示范村。再次是培育了一批农产品批发市场。该市推进洪阳、大坝、高埔等产地批发市场和流沙东等中心城区批发市场的升级改造，引导农贸市场向超市方向发展。目前，该市有注册的农产品批发市场和农贸市场33个，总占地面积47.9万平方米，其中规模较大的有南径蔬菜、洪阳水果、流沙东和里湖茶叶、大坝农产品等专业市场。

  ——大抓品牌培育，塑造发展新名片。该市以发展现代商业理念，加快培育农业品牌意识，推动优势农业产品发展壮大。实施无公害食品行动计划，发展无公害农产品和绿色食品，培育农业名牌产品；加强对“三品一标一名牌”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志以及农业名牌产品）产品认证监管，积极组织生产企业、龙头企业申报品牌认证，不断扩大生产规模，强化市场竞争优势；推进农业标准化建设，先后承担制订了《果梅生产技术规程》等5个省级农业标准和《果梅综合标准》等10个地级农业标准。目前，该市共有绿色食品认证产品8个、无公害农产品12个、广东省名牌产品2个：“普宁蕉柑”、“普宁青梅”为国家地理标志保护产品，并已注册商标。