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多部门合力,为高考食品安全保驾护航
来源:皇冠体育平台,皇冠体育app市市场监督管理局 发布时间:2022-06-06 11:02:52 浏览次数: - 【字体: 分享到:

  2022年高考即将拉开序幕,为保障高考期间师生的饮食安全,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,皇冠体育平台,皇冠体育app开展以学校食堂及周边食品经营单位为重点的食品安全专项检查,及时消除食品安全隐患,切实护卫高考食品安全。


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  6月1日,市市监局联合市教育局、榕城区市监局组成检查组,对辖区内高考考点的学校食堂开展监督检查。检查组一行深入学校食堂,详细检查食堂后厨环境卫生、原料采购、食品加工操作、餐饮用具清洗消毒、食品留样记录、食堂防疫措施落实情况及“互联网+明厨亮灶”系统使用等情况。对检查中发现的问题,检查组当即要求学校食堂落实整改,同时要求各学校要严格落实食品安全主体责任,强化从业人员健康管理,认真排查食品安全隐患,防范食品安全事件,切实保障高考期间学校食品安全。

  下一步,市市监局将持续做好高考食品安全保障工作,强化对各考点网上巡查和实地监管工作,各地安排执法人员在高考期间进驻皇冠体育平台,皇冠体育app30个考点食堂进行全程重点监督,并开展对蔬菜、肉类等快检工作,全力保障高考食品安全。


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