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市领导带队开展包保A级主体食品安全督导检查

来源:皇冠体育平台,皇冠体育app日报 发布时间:2024-09-14 09:31:57 浏览次数:-
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  13日上午,市委常委、统战部部长姚丽璇带领督导组,到皇冠体育平台,皇冠体育app职业技术学院、皇冠体育平台,皇冠体育app岐山幼儿园等包保A级主体开展食品安全督导检查工作。


  每到一处,督导组认真听取各学校(园)负责人食品安全工作汇报,并深入到各学校(园)的食堂,了解食品安全落实情况。在岐山幼儿园,督导组检查了该园厨房的烹饪区、加工区、仓库等相关设施,详细了解该园的原材料采购和加工、环境卫生、食材储存、规章制度等方面的情况,并指出存在的问题,提出具体整改意见。在该园开展督查的同时,督导组还与师生互动交流,现场开展食品安全宣传,向孩子们赠送有关食品安全知识的幼儿科普读物,通过书本里一张张生动活泼、图文并茂的插图,帮助孩子们学习掌握食品安全常识,增强食品安全意识。


  就下一步工作,督导组指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全。要坚持警钟长鸣,树牢底线思维,全方位压实责任、排查化解风险,坚决守住食品安全底线。学校、幼儿园要切实履行主体责任,强化食品安全日常管理,严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制。要常态化抓好防控,严格执行保质期标识等规定,抓实抓细食材进货查验、烹饪加工、安全自查、清洗消毒、食品留样、虫鼠害防治等工作,严防食品安全事故发生。监管部门要持续加强监管,严格抓好食品安全监管及从业人员的健康管理和学习培训,全面加强食品安全风险排查,全力守护好“舌尖上的安全”,用实际行动确保师生吃得安全、吃得放心。

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