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又到了青梅收获季节，近日在“中国青梅之乡”普宁市了解到，受天气等因素影响，今年该市青梅产量大幅减少，预计比去年减产近一半，价格则比去年增三成，优质梅果收购价为每公斤4.5元左右。

　　普宁种植青梅约有700年的历史，是全国闻名的水果之乡，其出产的青梅因果大、肉厚、核小、酸度高而著称。近日在普宁青梅主产区之一的高埔镇看到，漫山遍野的梅林中，到处可见梅农正抢抓晴好天气采摘梅果，有的用手从树上摘下饱满的梅果放进竹筐中；有的在地上铺了塑料布，用竹竿将树梢上的梅果敲打下来再统一收集；有的一家老少齐出动，分工合作；有的一人只身前往，单独“作战”。在山间的公路上，每隔一段路就有一个青梅收购点，不时有梅农用摩托车拉着刚摘下来的梅果来这里交易；随后，一辆辆满载着梅果的大货车又从这里奔向各地的青梅加工厂。

　　“普宁山区的梅农一般在清明节后就开始采摘青梅，目前已进入采摘高峰期。今年青梅产量大幅减少，但价格比较高。”普宁市青梅科技协会会长温志坚告诉记者，今年普宁青梅产量大幅减少的主要原因是受天气影响，去年岁末以来降雨量偏少，加上梅花在花芽分化期间气温较高，梅花盛开后很快就凋谢了，导致梅树挂果率低，预计今年普宁青梅总产量约3万吨，比去年减产近一半。由于市场供应量偏少，青梅价格上涨，目前优质梅果收购价为每公斤4.5元左右，比增三成。

　　据了解，近年来，普宁市充分利用青梅资源丰富的优势，积极鼓励创办科技含量高的青梅加工企业，在政策、资金、技术、信息等方面给予扶持和帮助，依靠科技创新，不断研发出适应市场需求的新产品，延长产业链条，实现青梅产品多层次增值。该市还着力做好青梅文章，至今已连续成功举办4届梅花旅游文化节，提高了普宁青梅的知名度和美誉度，提升了普宁的整体形象和综合实力。