为深化本土农产品产业链建设,推动加工技术升级与品牌营销创新,五经富镇人才驿站于10月20日在镇政府五楼会议室举办“农产品加工与品牌营销人才提升班”。活动聚焦加工工艺优化、品牌塑造及市场拓展等核心议题,吸引了本地农户、电商从业者等30余人参与,通过专题讲座、案例分析与互动研讨,旨在提升人才专业能力,助力产业提质增效。

培训班内容紧密围绕农产品加工技术与品牌营销策略展开。在加工技术部分,系统讲解了农产品深加工工艺、质量控制标准及设备选型要点,结合五经富镇特色农产品(如茶叶、苦笋)的实际案例,分析了加工过程中常见问题的解决方案。例如,针对茶叶加工中香气保留难题,分享了温度控制与发酵时间的优化方法。在品牌营销环节,从市场定位、品牌故事包装、新媒体营销策略等方面展开培训,强调“小农户对接大市场”的运营思路,引导学员通过短视频、直播等渠道提升产品曝光度。此外,还介绍了农产品电商扶持政策,包括物流补贴、平台对接等资源,为学员提供实操支持。
此次提升班为学员搭建了技能提升与经验交流的平台,有效解决了农产品加工与品牌营销中的痛点问题。学员普遍反馈,课程内容实用性强,对优化生产流程、拓展销售渠道具有指导意义。下一步,五经富镇人才驿站将持续跟踪学员实践情况,定期组织回访与专题辅导,推动技术成果落地;助力本地特色产品走向更广阔市场,为乡村振兴注入新动能。
稿件来源:揭西县乡村振兴人才驿站